Wednesday, October 6, 2010

open house, kenduri & oncall

bulan oktober banyak jugak jemputan kawen dari kawan2. xkira la kawan dari kelantan, selangor n n9 sume ade. tapi, yang menjadi masalah adalah tarikh semua bertindan. terkejar2 xtau nk pegi yang mana satu dan jugak sume bz buat open house. kat taman ummi ada 3-4 buah rumah yang jemput ummi & family dtng open house diorng. ummi pon ada buat open house jugak. mase 1st week after raya. xajak ramai orang pon. just ajak fmly, jiran, kawan2 hospital abg dan jugak kwn2 ummi pon xramai yg ummi jemput. ummi pk yg mane dekat & xjauh sngt dgn rumah ummi, ummi jemputlah. if nak tahu, itu la 1st time ummi & abi buat open house & masak soto pulak tu. lama jugak ummi & abi dok pk menu ape yg sesuai n senang nak dimasak oleh tukang masak yg xprofesional n xpandai masak tetapi sedap dan berkualiti. hehe. last2, abi dpt idea nk minta resipi soto melaka dengan mek (mak mertua ummi). kenapa dipanggil soto melaka sebab soto nenek abg belah melaka memng superb! tiap2 kali raya mmng soto menjadi pujaan hati semua.

jadi, we decide nak buat open house hari sabtu di mana pada hari tersebut abi xoncall. itu yang penting. abi xoncall. if abi oncall cmane la ummi nak handle sorang2 kan. nama lagi 1st time buat open house. hehe. so, beberapa hari sebelum, ummi & abi call mek mintak resepi. mek mmng pandai bagi resepi. kenapa ummi kata pandai? sbb resepi yang die bagi tu mmg spesifik. sesuai sngt untuk tukang masak yang xpandai masak untuk ramai2 orang sbb takut salah budget. haha. jadi, lepas mintk resipi semua, step kedua g shopping! xjauh pon shopping. dkt giant ampangan jek. pada hari jumaat, tiba2 dapat tahu abi kene ikut ward round pada hari sabtu iaitu hari kami nak buat open house! oh no! kene tukar plan lain. pada mulanya kami nak masak sama2 pagi tu then jemput tetamu dtng bermula jam 2 ptng. tapi, nmpknye kene tukar plan drpd masak bersama2 kepada masak ber"single2"! mula2 agak cuak jugak. ye la nk masak untuk 15 - 20 orang mmng xsama dgn masak 1-2 orang. tapi, disebabkn yakin dgn resipi mek bagi, maka ummi sendiri willing bangun pagi2 nak masak sendiri dan hubby terpaksa bangun pagi g keje ikut ward round! tawakkal je la. baca selawat bnyk2 semasa masak supaya masakan anda dinkmati dengan penuh nikmat! cewah!

so, pagi2 lagi ummi bangun. oh lupa. nasi impit mmng dh rebus sehari sebelum iaitu pada hari jumaat malam. bwng2 & lengkuas semua juga dihiris pada malam tersebut bersama hubby. begitu jugak dgn kicap. tugas ummi pagi sabtu tu, hanya masak kuah sup sahaja. senang la sket. xde la semua nk buat pagi tu. bile dh siap masak sup, ummi berdebar tunggu abi balik sbb nak suruh die rase dulu. so dlm kol 11 lebih abi balik terus minta abg rasa. alhamdulillah, sedap katenye. marveles! haha. so, kite tunggu ape kate tetamu pulak.

bermula jam 1, tetamu dh mula dtng iaitu kwn2 abg dari hospital. kawan umi yg dtng 1org je. thanks to cik Hana Yoriee. die dtng bersama encik tunang nya. puas hati sngt dpt buat open house. dpt bagi orang makan dan rumah pon semakin berkat sbb ramai tetamu dtng. insyaAllah. nak dijadikan cerita, ade 2 orang kawan chinese n indian abi makan soto yg ummi masak bertambah2. smpai 7-8 kali tambah setiap sorang. kelakar pulak bile tgok. xberhenti2 makan. hehe. alhamdulillah. seronok pulak rase n credit to my mom in law sbb bg resipi yg superb! hehehe.

dah abeh citer pasal open house. nak cite rmengenai kenduri kawen plak. beberape minggu lepas ummi, abi dan afy ke sekinchan sbb ade kenduri my BFF kat sane. bertolak awal2 pagi sebab nak kejar majlis nikah. perjalanan mengambil masa selama 2 jam lebih. alhamdulillah dpt jugak kejar majlis nikah mereka. congrates to oai & pije. selamat melayari alam rumah tangga. & thanks to abi jugak sbb sudi memenuhi keinginan ummi nak tgok my BFF nikah walaopun my hubby oncall. lepas hubby balik oncall terus bertolak ke sekinchan. thanks abg!

16 oktober ni pon ade satu lagi jemputan kawen kat tampin. kawan mase upm dulu. tapi, ummi nak mintk maaf bnyk2 kat jaem sbb xdpt attend ur wedding. ummi akan ke perak. my bro-in-law konvo mase tu. adik ipar ummi konvo on 17 oktober but, my FIL dah booked hotel n stay sana sehari awal. so that, mungkin ummi & fmly kene balik KL on 15 Oktober tu. n mungkin ummi akan amek cuti pada 15 & 18 Oktober sebab nk bercuti2 bersama2 fmly lama2 sket. apepon, congrates to jaem. semoga sentiasa bhgia & majlis berjalan dgn lancarnya. ameen.

No comments:

who's amung us